Un mélange de tofu, de ketchup, de sauce soja et d'épices, cuit en forme de pain de viande
Cette recette a été inspirée par les plats asiatiques et végétariens
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Égouttez le tofu et écrasez-le
Mélangez tous les ingrédients et mélangez bien
Placez le mélange dans un moule à pain de viande graissé avec de l'huile
Faites cuire au four à 180°C pendant une heure
Laissez refroidir dans le moule pendant 15 minutes
Garnissez avec de la sauce ketchup, de la sauce BBQ et/ou du persil haché
Lorsqu'il est froid, vous pouvez le couper en tranches pour des sandwichs