Une délicieuse tortilla au four avec du fromage, des épices et des légumes
Cette recette est inspirée de la cuisine mexicaine et est parfaite pour les amateurs d'épices et de fromage
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et ajouter des cloves d'ail émincées
Ajouter des tomates tranchées et des feuilles de persil hachées
Mélanger les œufs, le lait écrémé, le piment jalapeno haché, la poudre de chili et le cumin dans un bol
Ajouter le mélange aux tortillas et étaler uniformément
Parsemer de fromage râpé et de cumin
Enfourner pendant 30 minutes
Servir chaud et garnir de tomates tranchées et de persil haché