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Tortilla basse teneur en glucides

Tortilla basse teneur en glucides

Une recette simple et délicieuse pour un repas léger et équilibré

La quesadilla est un plat traditionnel mexicain, cette variante est idéale pour les personnes qui suivent un régime alimentaire basse en glucides

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

1
Tortilla basse teneur en glucides
1 Unité
Fromage cheddar
Fromage cheddar
50 Gramme
Beurre
Beurre
2 Cuillère à café
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Cuillère à soupe
Salsa
Salsa
1 Cuillère à soupe
Œuf
Œuf
1 Unité

Instructions

Faire fondre une cuillère à café de beurre dans une poêle et ajouter une tortilla

Placer du fromage râpé sur la moitié de la tortilla et plier l'autre moitié lorsqu'elle est molle

Ajouter une autre cuillère à café de beurre dans la poêle et retourner la tortilla avec une spatule

Servir chaud avec de la crème fraîche et de la salsa

Pour un petit déjeuner, ajouter un œuf frit et un peu de salsa si désiré