RC

RC

Tortilla Fromage Croustillante

Une délicieuse tortilla fromage croustillante, parfaite pour un repas léger ou un apéritif

Cette recette est idéale pour un repas rapide et délicieux

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Tomates
Tomates
2 Unité
Poivrons verts
Poivrons verts
1 Unité
Oignons verts
Oignons verts
1 Unité
Cilantro frais
Cilantro frais
1 Unité
Huile végétale
Huile végétale
2 Cuillère à soupe
Vinaigre
Vinaigre
1 Cuillère à soupe
Tortillas de maïs
Tortillas de maïs
4 Unité
Fromage cheddar
Fromage cheddar
100 Gramme
Fromage Monterey Jack
Fromage Monterey Jack
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Mélangez les tomates, les poivrons verts, les oignons verts et le cilantro frais dans un bol

Faites chauffer les tortillas de maïs pendant 2-3 minutes de chaque côté dans une poêle

Placez les tortillas sur une plaque de cuisson et recouvrez-les de fromage râpé

Faites cuire au four pendant 5-7 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la tortilla croustillante

Servez chaud, accompagné de la sauce préparée précédemment