Une recette simple et délicieuse de tortillas de blé sucrées et épicées à la cannelle, parfaite en dessert ou en snack.
Les tortillas, à l'origine un aliment de base dans la cuisine mexicaine, ont été revisitées ici dans une version sucrée, rappelant comment les cuisines traditionnelles peuvent être facilement adaptées en de nouvelles recettes créatives.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220 degrés Celsius
Coupez les tortillas de blé en 6 triangles chacune
Badigeonnez les bords des triangles avec un peu d'eau
Mélangez le sucre et la cannelle dans un bol
Saupoudrez les triangles de tortillas avec le mélange de sucre et de cannelle
Faites cuire les triangles de tortillas pendant 5 à 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés
Servez les tortillas à la cannelle avec une salade de fruits ou un yaourt