RC

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Tourte de viande

Une tourte de viande délicieuse préparée avec du boeuf haché, des légumes et du fromage

Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle américaine

Ustensiles

Moule à tarte
Moule à tarte
1
Papier aluminium
Papier aluminium
1

Ingredients

6
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Poivre
Poivre
1 Cuillère à café
Origan
Origan
1 Cuillère à café
Riz instantané
Riz instantané
200 Gramme
Sauce tomate
Sauce tomate
0.5 Litre
Fromage cheddar
Fromage cheddar
200 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez les ingrédients de la croûte et étalez-les dans un moule à tarte

Préparez le filling en mélangeant le riz, la sauce tomate, le sel, l'eau et le fromage

Versez le filling dans la croûte

Couvrez la tourte avec du papier aluminium et enfournez pendant 25 minutes

Retirez le papier aluminium et saupoudrez de fromage

Enfournez pendant encore 10-15 minutes

Laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir