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Tourtes au poivre noir

Tourtes au poivre noir

Des tourtes croustillantes au poivre noir, idéales pour accompagner vos plats préférés

Le poivre noir est un ingrédient essentiel dans de nombreuses cuisines du monde, il ajoute une saveur unique et piquante aux plats

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Poivre noir
Poivre noir
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Margarin
Margarin
50 Gramme
Boeuf
Boeuf
100 Gramme

Instructions

Dans un bol moyen, mélangez la farine, la poudre à pâte, le poivre noir et le sel

Ajoutez le margarin et mélangez jusqu'à obtenir une pâte crue

Faites un trou au centre de la pâte et ajoutez de l'eau tiède

Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Divisez la pâte en 8 portions et roulez chaque portion en un bâton de 10 cm de longueur

Pliez chaque bâton en deux et torsadez-le 2-3 fois

Placez les tourtes sur une plaque de cuisson non graissée

Faites cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant 10-12 minutes, ou jusqu'à ce que les tourtes soient dorées