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Tranches de patate douce caramélisées

Des tranches de patate douce caramélisées avec du beurre et du sucre, un dessert simple mais délicieux

La patate douce est un légume très polyvalent et peut être utilisé dans de nombreux desserts

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Patate douce
Patate douce
4 Unité
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme

Instructions

Faites cuire les patates douces dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites

Égouttez-les et plongez-les dans de l'eau froide pour les refroidir

Épluchez les patates douces et coupez-les en tranches épaisses

Faites fondre du beurre dans une poêle et ajoutez du sucre jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous

Ajoutez les tranches de patate douce dans la poêle et faites-les caraméliser des deux côtés

Servez les tranches de patate douce caramélisées chaudes