Une délicieuse recette de tranches de porc cuites au four avec une marinade sucrée et salée.
Le porc à la chinoise est une recette qui nous vient des États-Unis, inspirée de la cuisine chinoise. Elle est souvent servie dans les restaurants chinois-américains.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger tous les ingrédients excepté le porc dans un bol
Placer le porc et la marinade dans un sac en plastique fermé
Garder au réfrigérateur pendant 24 heures, en retournant le sac occasionnellement
Préchauffer le four à 425°F
Placer le porc sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium
Faire rôtir pendant 25-30 minutes
Laisser reposer pendant 5 minutes avant de trancher en médallions