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Trempette aux herbes séchées pour légumes

Trempette aux herbes séchées pour légumes

Une trempette crémeuse aux herbes séchées parfaite pour accompagner vos légumes frais.

Cette recette de trempette me rappelle les pique-niques d'été en famille où nous trempions des légumes crus dans des sauces maison.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Film alimentaire
Film alimentaire
1

Ingredients

6
Mayonnaise
Mayonnaise
1 Tasse
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Tasse
Aneth séché
Aneth séché
1 Cuillère à soupe
Oignon en poudre
Oignon en poudre
1 Cuillère à café
Persil séché
Persil séché
1 Cuillère à soupe
Sel d'assaisonnement
Sel d'assaisonnement
0.5 Cuillère à café
Accent
Accent
0.5 Cuillère à café
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à café
Sauce piquante
Sauce piquante
0.5 Cuillère à café

Instructions

Dans un bol, mélanger la mayonnaise et la crème fraîche jusqu'à obtenir une texture homogène.

Ajouter l'aneth séché, l'oignon en poudre, le persil séché, le sel d'assaisonnement et l'accent.

Incorporer la sauce Worcestershire et la sauce piquante, puis bien mélanger.

Goûter et ajuster l'assaisonnement si nécessaire.

Couvrir le bol avec un film alimentaire et placer au réfrigérateur pendant au moins 3 heures pour permettre aux saveurs de se développer.