Un plat réconfortant à base de boeuf haché et de légumes cuit lentement dans un slow cooker.
Cette recette me rappelle les après-midis d'automne où ma grand-mère préparait un plat similaire dans sa cocotte en fonte, en attendant que les chasseurs rentrent à la maison.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez les carottes, les pommes de terre et le céleri en rondelles et en morceaux
Mettez les légumes Dans le slow cooker
Saupoudrez de sel et de poivre
Placez le boeuf haché par-dessus les légumes
Ajoutez les tomates et l'oignon émincé
Faites cuire à feu haut pendant 6-8 heures
Informations nutritionnelles
- Calories : 200 kcal
- Protéines : 10 g
- Glucides : 13.33 g
- Lipides : 6.67 g