Des truffes au chocolat et dattes, préparées avec des ingrédients naturels et sans additifs
J'ai découvert cette recette il y a quelques années et elle est devenue un classique dans ma cuisine
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire tremper les dattes dans de l'eau pendant au moins 6 heures ou toute la nuit, puis les égoutter
Mettre les graines dans un robot culinaire et les mixer pendant une minute ou jusqu'à obtenir une consistance dense et farineuse
Ajouter les autres ingrédients et mixer pendant quelques secondes jusqu'à ce que les ingrédients commencent à s'agglomérer
Former des petites boules avec les mains
Rouler les boules dans du coco râpé pour les finir
Les truffes peuvent être conservées à température ambiante, mais elles se conservent mieux au réfrigérateur