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veau haché cuit au four

veau haché cuit au four

un délicieux plat de veau haché cuit au four, accompagné d'une sauce riche et délicieuse

ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis

Ustensiles

Moule à cake
Moule à cake
1
Four
Four
1

Ingredients

6
Veau haché
Veau haché
500 Gramme
Chapelures
Chapelures
100 Gramme
Lait
Lait
0.2 Litre
Œufs
Œufs
2 Unité
Mélange d'oignons
Mélange d'oignons
1 Sachet
Ketchup
Ketchup
0.5 Tasse
Sucre
Sucre
50 Gramme
Moutarde
Moutarde
1 Cuillère à café
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à café

Instructions

préchauffez le four à 180°C

mélangez la viande hachée, les chapelures, le lait, les oeufs et le mélange d'oignons

façonnez le mélange en forme de pain

mettez le pain dans un moule à cake beurré

faites cuire pendant 45 minutes

préparez la sauce en mélangeant le ketchup, le sucre, la moutarde et la sauce Worcestershire

versez la sauce sur le pain et continuez à cuire pendant 15 minutes

servez chaud