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Viande hachée au gravy

Viande hachée au gravy

Cette recette de viande hachée au gravy est un plat simple et délicieux, idéal pour un dîner en famille

Cette recette a été inspirée par les ingrédients traditionnels de la cuisine française

Ustensiles

Plat allant au four
Plat allant au four
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Viande hachée
Viande hachée
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Œuf
Œuf
1 Unité
Chapelures
Chapelures
100 Gramme
Crème de champignons
Crème de champignons
1 Boîte
Eau
Eau
0.5 Litre

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez la viande hachée avec l'oignon, l'œuf et les chapelures

Formez un pain de viande et placez-le dans un plat allant au four

Faites cuire pendant 1 heure, puis retirez le pain de viande du four

Dans une poêle, mélangez les déglaçages de la viande avec le reste de la crème de champignons et de l'eau

Faites bouillir le mélange, puis retirer du feu et servir avec la viande

Assaisonnez de sel et de poivre à votre goût