Ce plat de viande hachée est préparé avec des épices et des herbes, puis cuit au four avec une sauce sucrée à base de ketchup et de sucre brun.
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine et est idéale pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez la viande hachée, l'oignon, le sel, le poivre et la poudre d'ail dans un bol
Ajoutez le pain sans gluten, le lait, l'œuf, la moutarde jaune et le ketchup, puis mélangez bien
Mettez le mélange dans un moule à cake et placez-le dans un plat de four
Dans un bol séparé, mélangez la moutarde jaune, le ketchup et le sucre brun
Versez la sauce sur la viande hachée pendant les 20 dernières minutes de cuisson
Laissez reposer 10 minutes avant de servir