Une recette de viande hachée épicée au four, parfumée avec des herbes et des épices, servie avec une sauce onctueuse
Cette recette est inspirée des traditions culinaires américaines, avec une touche personnelle pour un résultat unique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Dans un grand bol, mélangez la viande hachée, l'œuf, l'oignon émincé et les herbes
Ajoutez les épices et les sauces, puis mélangez à nouveau
Placez la viande hachée dans un moule à cake antiadhésif et enfournez pendant 25 minutes
Pendant ce temps, préparez la sauce en mélangeant les ingrédients dans une petite casserole
Faites chauffer la sauce à feu doux pendant quelques minutes, puis réservez
Après 25 minutes de cuisson, badigeonnez la viande hachée avec la sauce et enfournez pendant 5 minutes supplémentaires
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 12.5 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 17.5 g