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Vinaigre à la sauce bacon

Un mélange de bacon, de ketchup, de sucre, de vinaigre et d'épices pour créer un vinaigre à la sauce bacon délicieux

Cette recette de vinaigre à la sauce bacon est inspirée des condiments classiques américains, mais avec une touche personnelle

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Bacon
Bacon
6 Tranche
Ketchup
Ketchup
2 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
1 Cuillère à soupe
Vinaigre
Vinaigre
2 Cuillère à soupe
Huile
Huile
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Moutarde sèche
Moutarde sèche
0.5 Cuillère à café
Paprika
Paprika
0.5 Cuillère à café
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Tranche

Instructions

Faire revenir le bacon dans une poêle pour obtenir des morceaux croustillants

Mélanger le bacon croustillant avec le ketchup, le sucre, le vinaigre, l'huile, le sel, le poivre, la moutarde sèche, le paprika et la sauce Worcestershire dans un bol

Ajouter de l'oignon émincé et mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène

Placer la sauce au réfrigérateur pour laisser refroidir et prendre