Recette de vinaigre balsamique italien, idéal pour accompagner vos salades et légumes
Le vinaigre balsamique italien est originaire de Modène, en Italie, où il est produit depuis des siècles
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez tous les ingrédients dans un bol
Versez le mélange dans un bocal et fermez-le hermétiquement
Laissez reposer à température ambiante pendant au moins une heure, idéalement toute une nuit
Secouez occasionnellement le bocal pendant cette période
Filtrez le liquide à l'aide d'un filtre à café dans une passoire
Versez le liquide dans un flacon de qualité alimentaire avec un système de vaporisation
Avant de servir, secouez bien le flacon
Vaporisez sur les salades ou les légumes de votre choix