Une sauce crémeuse au poivre facile à préparer avec du lait écrémé, de la mayonnaise et des épices.
Cette sauce crémeuse au poivre est une variante moderne de sauces classiques servies dans les restaurants. Son piquant et sa richesse en font un accompagnement idéal pour de nombreux plats.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol moyen, mélangez le lait écrémé, la mayonnaise, le poivre fraîchement moulu, la poudre d'ail et la poudre d'oignon
Mélangez bien les ingrédients jusqu'à obtenir une sauce lisse et crémeuse
Ajoutez une pincée de cayenne pour donner un peu de piquant à la sauce
Mélangez à nouveau pour bien incorporer les ingrédients
Couvrir le bol avec un film plastique et placer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger
Avant de servir, mélangez la sauce à nouveau pour vous assurer qu'elle est lisse et crémeuse