Cette vinaigrette est préparée avec des ingrédients simples et naturels, tels que le jus de citron frais, l'huile d'olive extra vierge, le vinaigre de vin rouge, la moutarde de Dijon et l'ail. Elle est parfaite pour accompagner vos salades, vos légumes ou vos viandes grillées.
Cette vinaigrette est une variante de la vinaigrette classique française, avec l'ajout de moutarde de Dijon pour donner un goût plus pronounce et une texture plus crémeuse.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez le jus de citron frais, la moutarde de Dijon et l'ail émincé
Ajoutez l'huile d'olive extra vierge et le vinaigre de vin rouge, et mélangez jusqu'à obtenir une texture homogène
Assaisonnez avec du sel et du poivre noir, et mélangez à nouveau
Versez la vinaigrette dans un bocal et réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de servir