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Vinaigrette balsamique rouge

Vinaigrette balsamique rouge

Une recette de vinaigrette réalisée avec du vinaigre de vin rouge, du vinaigre balsamique, de la moutarde de Dijon, du sucre brun, du sel, du poivre noir et de l'huile d'olive extra vierge

La vinaigrette balsamique rouge est une sauce classique de la cuisine française, qui peut être utilisée pour accompagner une variété de salades, de légumes et de fromages

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Vinaigre de vin rouge
Vinaigre de vin rouge
2 Cuillère à soupe
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
2 Cuillère à soupe
Moutarde de Dijon
Moutarde de Dijon
1 Cuillère à café
Sucre brun
Sucre brun
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée
Huile d'olive extra vierge
Huile d'olive extra vierge
4 Cuillère à soupe

Instructions

Mélangez dans un bol le vinaigre de vin rouge, le vinaigre balsamique, la moutarde de Dijon, le sucre brun, le sel et le poivre noir

Ajoutez l'huile d'olive extra vierge et mélangez bien jusqu'à obtenir une sauce homogène