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Vinaigrette japonaise

Vinaigrette japonaise

Cette vinaigrette japonaise est préparée avec de la mayonnaise, de la sauce soja, de l'ail, du gingembre en poudre, du vinaigre de riz, de l'huile de sésame torréfiée et du lait.

La vinaigrette japonaise est une sauce classique de la cuisine japonaise, souvent utilisée pour accompagner les salades et les légumes

Ustensiles

Processeur de nourriture miniaturisé
1

Ingredients

4
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Sauce soja
Sauce soja
1 Cuillère à soupe
Ail
Ail
1 Gousse
Gingembre en poudre
Gingembre en poudre
0.5 Cuillère à café
Vinaigre de riz
Vinaigre de riz
1 Cuillère à soupe
Huile de sésame torréfiée
1 Cuillère à soupe
Lait
Lait
1 Cuillère à soupe

Instructions

Mettez tous les ingrédients dans un processeur de nourriture miniaturisé et mélangez-les jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés

Vous pouvez ajuster la consistance de la vinaigrette en ajoutant un peu plus de lait

Conservez les restes au réfrigérateur