Vinaigrette russe
Cette vinaigrette est préparée avec de l'huile, du jus de cornichon, du ketchup, du sucre, du vinaigre blanc, du paprika, du poivre, des graines de céleri, de la poudre d'ail et du sel.
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où la vinaigrette russe est un classique.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le jus de cornichon, le vinaigre blanc et le sucre dans un bol
Ajouter l'huile et mélanger jusqu'à ce que la sauce soit lisse
Ajouter le ketchup et mélanger à nouveau
Ajouter les épices, les graines de céleri, la poudre d'ail et le sel, et mélanger une dernière fois
Verser la vinaigrette dans un bocal ou une bouteille et secouer avant de servir