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Waffle sandwich aux lardons et œuf

Waffle sandwich aux lardons et œuf

Un waffle sandwich garni de lardons, d'œuf et de fromage, parfait pour un déjeuner rapide et délicieux

C'est une recette qui me rappelle mon enfance, où ma grand-mère me préparait des waffles avec des lardons et des œufs

Ustensiles

Four à toaster
1
Micro-ondes
Micro-ondes
1
Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

2
Waffles
Waffles
4 Unité
Lardons
Lardons
6 Tranche
Œuf
Œuf
2 Unité
Fromage
Fromage
50 Gramme
Sirop d'érable
Sirop d'érable
2 Cuillère à soupe
Margarine
Margarine
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffer le four à toaster et y placer les waffles

Faire cuire les lardons dans le micro-ondes pendant 2 minutes, puis les retourner et les cuire encore 1 à 2 minutes

Faire cuire l'œuf dans une poêle avec un peu de spray de cuisine

Mélanger le sirop d'érable et la margarine dans un bol

Assembler le sandwich en plaçant un waffle sur une assiette, en y ajoutant un œuf, quelques lardons et un peu de fromage

Terminer par un autre waffle et servir chaud