Des wraps garnis de poulet et de légumes revenus à la poêle, une recette simple et rapide à réaliser.
Les wraps se sont popularisés en France comme alternative aux sandwichs traditionnels, offrant une présentation originale et pratique.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparer tous les ingrédients avant de commencer la cuisson
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu vif
Quand l'huile est chaude, ajouter les lamelles de poivron et les rondelles d'oignon
Laisser dorer les légumes en remuant régulièrement
Baisser le feu sur moyen et incorporer les morceaux de poulet
Faire réchauffer le poulet avec les légumes pendant quelques minutes
Augmenter à nouveau le feu et déplacer le mélange sur les côtés de la poêle
Verser la sauce tomate épicée au centre de la poêle
Mélanger rapidement l'ensemble des ingrédients avec la sauce
Poursuivre la cuisson jusqu'à évaporation du liquide de la sauce
Retirer du feu et servir immédiatement avec les galettes de blé