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Wraps de tomate, jambon et oeuf

Préparez des wraps délicieux avec des tortillas, des œufs, du jambon, des tomates et de l'ail aioli.

Les wraps ont une origine mexicaine et sont devenus populaires dans le monde entier pour leur simplicité et leur saveur.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Tortillas
Tortillas
4 Unité
Œuf
Œuf
4 Unité
Jambon
Jambon
120 Gramme
Tomates
Tomates
200 Gramme
Ail aioli
Ail aioli
2 Cuillère à soupe
Fromage
Fromage
100 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Battre légèrement les oeufs dans un bol

Couper le jambon et les tomates en dés et les ajouter aux oeufs

Assaisonner avec du sel et du poivre frais et mélanger

Étaler l'ail aioli sur une face de chaque tortilla

Placer une quantité égale du mélange de jambon et de tomates au centre de chaque tortilla et plier les côtés et rouler

Placer les wraps sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Saupoudrer de fromage râpé

Cuire au four à 200°C pendant 20 minutes

Servir avec une salade verte fraîche et savoureuse