Les yams cuisinés avec du beurre, du sucre brun et du Kahlua, créent un accompagnement délicieux et original
Le Kahlua est un liquide café à base de café, de vanille et de sucre, qui se marie parfaitement avec les yams
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez les yams en morceaux de taille de service
Dans une poêle épaisse, faites fondre le beurre avec le sucre brun
Ajoutez le Kahlua et mélangez bien
Laissez cuire pendant 1 minute
Ajoutez les yams et faites-les tourner jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous côtés
Couvrir, réduire le feu et laisser cuire pendant environ 15 minutes
Faites tourner les yams une dernière fois avant de les servir