Punch aux fruits frais
Ce punch léger associe des fruits frais à des jus naturels pour une boisson désaltérante parfaite pour les rassemblements.
Recettes
Escalopes de poulet aux amandes et citron
Des escalopes de poulet dorées accompagnées d'une sauce crémeuse aux amandes et citron, idéale pour un repas en semaine.
Côtes de porc au riz et consommé
Cette recette associe des côtes de porc dorées à un riz crémeux préparé avec du consommé de bœuf, pour un...
Barres croustillantes au caramel et chocolat
Ces barres combine le croquant des biscuits, le fondant du caramel et le chocolat pour une indulgence rapide à réaliser.
Vin Chaud aux Épices
Cette recette de vin chaud épicé est idéale pour les soirées froides. Les fruits secs et les amandes apportent une...
Fettuccine aux Saint-Jacques sauce crémeuse
Des pâtes fraîches accompagnées de noix de Saint-Jacques poêlées dans une sauce onctueuse au parmesan
Sauce Crémeuse au Citron et à l'Aneth
Cette sauce légèrement acidulée et herbacée est parfaite pour accompagner des crudités, des poissons grillés ou des pommes de terre...
Poulet mijoté aux tomates et herbes de Provence
Ce poulet mijoté lentement avec des tomates et des herbes développe des saveurs profondes pour un résultat tendre et savoureux
Gratin de fonds d'artichauts à la sauce fromagère
Ce gratin associe la douceur des fonds d'artichauts à une sauce onctueuse au fromage, le tout gratiné au four pour...
Carottes à la moutarde et au cumin
Des carottes cuites à la vapeur puis enrobées d'une sauce onctueuse au beurre, moutarde et cumin.
Salade de pommes de terre et haricots verts à l'estragon
Cette salade fraîche associe des pommes de terre fermes et des haricots verts croquants, le tout lié par une sauce...
Gratin d'abricots à la chapelure
Ce gratin d'abricots offre une texture contrastée entre la douceur des fruits et le croquant de la chapelure dorée au...
Gratin de thon aux petits pois et riz complet
Cette recette associe le thon, les petits pois et le riz complet dans un gratin savoureux, idéal pour un repas...
Beignets de foies de volaille
Ces beignets de foies de volaille offrent un contraste entre l'enrobage croustillant et l'intérieur fondant. Une recette simple qui met...
Sauce au fromage bleu et aux noix
Cette sauce onctueuse au fromage bleu s'enrichit de noix concassées pour une texture croquante et des saveurs prononcées. Parfaite pour...
Jus de carambole
Ce jus de carambole simple à préparer offre une saveur légèrement acidulée et rafraîchissante, parfaite pour les journées chaudes.
Pain complet maison
Ce pain complet se caractérise par sa mie serrée et son goût prononcé de céréales. La préparation lente permet de...
Tartinade de chèvre épicée
Cette tartinade onctueuse associe la douceur du fromage de chèvre à la saveur fruitée et légèrement épicée des poivrons doux....
Croquants Chocolatés aux Raisins et Bretzels
Ces petits amas croquants allient le fondant du chocolat, le moelleux des raisins secs et le croustillant des bretzels pour...
Pommes de terre rôties aux herbes
Des pommes de terre coupées en quartiers et rôties au four avec un mélange d'herbes aromatiques pour un accompagnement savoureux.
Carottes Vichy
Des carottes cuites à l'étouffée avec du beurre pour une texture fondante et un goût délicat.
Gâteau renversé à l'ananas et rhum
Ce gâteau renversé traditionnel combine la douceur de l'ananas caramélisé avec la richesse d'une pâte parfumée au rhum. Sa présentation...
Curry de lentilles jaunes aux épices
Ce curry de lentilles jaunes est préparé avec un mélange d'épices traditionnelles qui développent des arômes profonds. La texture crémeuse...
Sauté de porc aux épices jamaïcaines
Une préparation savoureuse où le porc est marié avec des épices typiques de la Jamaïque et des légumes en sauce