Ailes de poulet au miel et curry
Des ailes de poulet marinées dans un mélange de miel, de curry et de gingembre, puis grillées à la perfection
Cette recette a été inspirée par les marchés asiatiques, où les odeurs de curry et de gingembre remplissent l'air
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez le gingembre en le pilant avec un mortier et un pilon ou en le broyant avec un petit robot de cuisine
Extraites le jus en le pressant avec vos mains et jetez le gingembre
Marinez les ailes de poulet avec le jus de gingembre et tous les assaisonnements pendant 1 à 2 heures
Faites-les griller ou les cuire au four pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient cuites ou dorées
Servez-les chaudes