Ailes de poulet frites au miel
Des ailes de poulet croustillantes et parfumées, servies avec une sauce au miel et aux épices
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine du sud, où les ailes de poulet frites sont un plat très populaire
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les ingrédients pour la sauce dans une petite casserole et portez à ébullition
Réduisez la chaleur et laissez cuire pendant 20-25 minutes
Pendant que la sauce cuisine, chauffez l'huile dans une friteuse à 180°C
Mélangez l'œuf battu avec le lait dans un bol
Dans un autre bol, mélangez la farine, le sel et le poivre
Trempez chaque aile de poulet dans la farine, puis dans l'œuf, et enfin dans la farine à nouveau
Faites frire les ailes de poulet pendant 8-12 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées
Égouttez les ailes de poulet et mélangez-les avec la sauce chaude
Servez immédiatement