Recette simple et délicieuse d'amandes épicées aux saveurs espagnoles
Cette recette est inspirée de la cuisine espagnole, où les amandes sont souvent servies comme en-cas
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 150°C
Faites chauffer l'huile d'olive dans une petite casserole à feu doux
Ajoutez le paprika fumé et le cumin, et remuez pendant 1 minute pour mélanger et libérer les saveurs
Retirez du feu lorsque le mélange commence à bouillonner
Versez les amandes dans un bol moyen, et mélangez-les avec le mélange d'huile et d'épices
Étalez les amandes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, et faites-les cuire pendant 10 minutes
Saupoudrez immédiatement de sel, et laissez refroidir sur une grille
Laissez sécher pendant au moins 2 heures avant de servir