Des amandes épicées au citron, idéales pour un snack sain et délicieux
Les amandes épicées au citron sont un excellent choix pour un snack sain et délicieux, notamment en raison de leur teneur élevée en protéines et en fibres
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 300 degrés et ajuster la position de la grille au centre
Mélanger les blancs d'œuf, le jus de citron, le zeste de citron et le sel dans un grand bol
Ajouter les amandes et bien les enrober
Laisser égoutter les amandes dans une passoire pendant environ 5 minutes
Mélanger le sucre, la rosemary fraîche hachée et les flocons de piment dans un grand bol
Ajouter les amandes égouttées et les enrober de la mixture
Répartir les amandes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfourner pendant environ 40 minutes, en les retournant à mi-cuisson
Laisser refroidir complètement avant de servir