Amuse-gueule mexicain au fromage
Un amuse-gueule mexicain créé à partir de fromages, d'œufs et de salsa, idéal pour commencer un repas
Cette recette est une variante d'un plat traditionnel mexicain, adaptée pour les papilles françaises
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les fromages dans un bol
Verse 1/2 du mélange de fromages dans un moule graissé
Mélangez les œufs et la salsa dans un autre bol
Versez le mélange d'œufs et de salsa sur le fromage dans le moule
Saupoudrez le reste du mélange de fromages sur le dessus
Faites cuire au four à 180°C pendant 30 minutes
Laissez refroidir et coupez en carrés pour servir