RC

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Amuse-gueules de crabe

Amuse-gueules de crabe

Des boulettes de crabe savoureuses et croustillantes, parfaites pour un apéritif ou un repas léger

Ces amuse-gueules de crabe sont une spécialité du sud des États-Unis, où le crabe est abondant et délicieux

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

12
Lait
Lait
0.2 Litre
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Œufs
Œufs
2 Unité
Mélange de farce
Mélange de farce
100 Gramme
Crabe
Crabe
200 Gramme
Chapelure
Chapelure
100 Gramme

Instructions

Mélanger le lait, la mayonnaise et les œufs

Ajouter le mélange de farce et le crabe, mélanger bien

Façonner des boulettes et les enrober de chapelure

Placer les boulettes sur une plaque de cuisson et les faire cuire au four pendant 6 minutes