Un ananas grillé au miel, zest de citron et feuilles de menthe, pour un dessert d'été léger et savoureux
L'ananas grillé est un classique des barbecues d'été, mais en ajoutant un peu de miel et de zest de citron, on obtient un dessert tout simplement délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher l'ananas et le couper en tranches de 1/2 pouce d'épaisseur
Mélanger le miel, le zest de citron et le jus de citron dans un bol
Ajouter les feuilles de menthe à la sauce au miel et mélanger
Placer les tranches d'ananas sur un grill ou une poêle chaude et les badigeonner de sauce au miel
Cuire les tranches d'ananas pendant 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement caramélisées et chaudes
Servir les tranches d'ananas grillées chaudes, parsemées de feuilles de menthe fraîches