Des anneaux de pomme frits croustillants et délicieux, parfaits pour un dessert ou un goûter
Les anneaux de pomme frits sont un dessert classique qui peut être préparé de différentes manières, selon les régions et les traditions
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Battre les œufs et le lait dans un bol
Ajouter la farine, le sel et la poudre à pâte, mélanger bien
Chauffer l'huile dans une poêle profonde jusqu'à ce qu'une goutte d'eau éclabousse
Saupoudrer les anneaux de pomme de cannelle
Tremper chaque anneau dans la pâte
Faire frire les anneaux dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants des deux côtés
Retirer les anneaux de la poêle avec une fourchette et les égoutter sur du papier absorbant
Saupoudrer les anneaux de sucre glace
Servir chaud avec de la confiture ou de la crème fouettée