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Anneaux d'oignon frits

Les anneaux d'oignon frits sont un accompagnement délicieux pour vos repas

Les anneaux d'oignon frits sont un classique de la cuisine américaine, souvent servi dans les restaurants de burgers

Ustensiles

Saladier
Saladier
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Œuf
Œuf
2 Unité
Huile
Huile
0.5 Litre
Lait
Lait
0.2 Litre
Farine
Farine
200 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Oignon
Oignon
2 Unité

Instructions

Mélangez l'œuf, l'huile et le lait dans un saladier

Ajoutez la farine, le sel et la poudre à pâte, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Enrobez les anneaux d'oignon dans la farine

Trempez les anneaux d'oignon dans la pâte

Faites frire les anneaux d'oignon dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés

Retournez les anneaux d'oignon à mi-cuisson pour obtenir une coloration uniforme