Apéritif de concombre, grenade et fromage de chèvre
Préparez un apéritif rafraîchissant en associant concombre, fromage de chèvre et graines de grenade sur des toasts de pain complet.
Cette recette s'inspire des apéritifs méditerranéens où les saveurs fraîches et les couleurs vives sont mises à l'honneur.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les tranches de pain complet en les coupant en petits morceaux
Mélangez le fromage de chèvre avec de la crème fraîche pour obtenir une texture lisse
Étalez le mélange de fromage sur les tranches de pain
Disposez des tranches de concombre sur chaque toast
Saupoudrez de graines de grenade sur les toasts
Parsemez de feuilles de cerfeuil fraîches sur les toasts
Coupez les toasts en deux pour les rendre plus faciles à manger
Servez les toasts d'apéritif sur un plat de service