Feta marinée aux olives grecques
Une délicieuse feta marinée avec des olives grecques, des poivrons rouges et des herbes fraîches, parfaite pour accompagner un pain pita grillé.
La feta, fromage emblématique de la Grèce, est souvent servie lors des repas familiaux et des rassemblements. Cette recette de feta marinée s'inspire de ces traditions culinaires grecques.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Combinez les poivrons rouges rôtis, la feta et les olives grecques dans un grand bol.
Ajoutez l'huile d'olive et mélangez délicatement.
Ajoutez les oignons rouges, l'ail, le vinaigre balsamique, le thym frais, le sel et le poivre noir fraîchement moulu, et mélangez à nouveau délicatement.
Assaisonnez et rectifiez les saveurs si nécessaire, puis couvrez et réfrigérez pendant au moins 5 heures avant de servir.
Servez cet apéritif avec du pain pita grillé.