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Asperges grillées au prosciutto

Des asperges fraîches grillées et enveloppées de prosciutto, un mélange de saveurs et de textures

Les asperges sont un légume printanier qui peut être apprécié de différentes manières, grillées, cuites à la vapeur ou en salade

Ustensiles

Grill
Grill
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Asperges
Asperges
12 Brin
Prosciutto
Prosciutto
6 Tranche
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Parmesan
Parmesan
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffer le grill à feu moyen élevé

Mélanger les asperges avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre

poser les asperges sur le grill et les retourner occasionnellement pendant 5-7 minutes

Retirer les asperges du grill et les envelopper de prosciutto

Saupoudrer de parmesan et servir