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Asperges rôties au four

Asperges rôties au four

Des asperges fraîches rôties au four avec de l'huile d'olive, des herbes italiennes et du fromage parmesan

Les asperges sont un légume délicieux et polyvalent, parfait pour accompagner vos plats favoris

Ustensiles

Plaque de four
Plaque de four
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Cuillère à café
Cuillère à café
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Herbes italiennes
Herbes italiennes
1 Cuillère à café
Asperges
Asperges
12 Tige
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Fromage parmesan
Fromage parmesan
4 Tranche

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Mettez les asperges dans un plat allant au four

Versez l'huile d'olive et les herbes italiennes sur les asperges

Faites tourner les asperges pour les enrober uniformément

Enfournez pendant 10-12 minutes, sans trop cuire

Sortez les asperges du four et badigeonnez-les de vinaigre balsamique

Assaisonnez de sel et de poivre

Saupoudrez de fromage parmesan

Servez immédiatement ou à température ambiante