Des bananes entières grillées jusqu'à ce qu'elles soient tendres et caramélisées, nappées de miel et saupoudrées de cannelle.
Cette préparation simple de bananes grillées est populaire dans de nombreuses régions tropicales où ce fruit pousse en abondance.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le gril à température moyenne
Déposer les bananes entières avec leur peau directement sur la grille du gril
Laisser cuire environ 4 minutes jusqu'à ce que la peau noircisse et que la chair devienne tendre
Retourner les bananes et poursuivre la cuisson 4 minutes supplémentaires
Retirer du gril et laisser refroidir légèrement
Fendre chaque banane dans le sens de la longueur en appuyant délicatement
Écarter légèrement la peau pour exposer la chair tendre
Arroser de miel et saupoudrer généreusement de cannelle moulue