Cette sauce barbecue aux épices est préparée avec des ingrédients simples et est parfaite pour accompagner vos plats de barbecue
J'ai découvert cette recette de sauce barbecue aux épices lors d'un voyage aux États-Unis, où le barbecue est une institution
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle
Ajouter les oignons et le céleri, faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les ingrédients restants, incluant le vinaigre de cidre, le jus de citron, le sucre brun, le poivre rouge, la graisse de bacon, le ketchup, la sauce Worcestershire et le moutard en poudre
Mélanger bien et porter à ébullition
Utiliser cette sauce pour accompagner des côtes de porc ou d'autres plats de barbecue
Informations nutritionnelles
- Calories : 125 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 5 g