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Barres au chocolat et raisins

Barres au chocolat et raisins

Des barres au chocolat et raisins, parfumées à la vanille, idéales pour un goûter ou un dessert

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les barres au chocolat et raisins sont très populaires

Ustensiles

Moule
Moule
1
Spatule
Spatule
1
Bol
Bol
3

Ingredients

12
Chocolat
Chocolat
200 Gramme
Raisins
Raisins
150 Gramme
Noix
Noix
100 Gramme
Farine
Farine
250 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
0.5 Cuillère à café
Sucre
Sucre
150 Gramme
Yaourt à la vanille
Yaourt à la vanille
1 Tasse
Lait
Lait
0.5 Litre
Huile végétale
Huile végétale
0.25 Litre
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffez le four à 180°C et huilez légèrement un moule de 20x30 cm

Mélangez les ingrédients secs dans un grand bol

Dans un bol moyen, mélangez les ingrédients liquides, puis ajoutez-les aux ingrédients secs et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Dans un petit bol, mélangez les pépites de chocolat, les raisins et les noix

Versez la moitié de la pâte dans le moule, puis saupoudrez-le avec le mélange de chocolat et de raisins

Versez le reste de la pâte sur le dessus et lissez-la avec une spatule si nécessaire

Enfournez pendant 25-30 minutes, ou jusqu'à ce que les barres soient dorées et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre