Préparez des barres délicieuses au citrouille avec une glace au fromage à la crème.
Les barres au citrouille sont une tradition automnale dans de nombreux pays anglo-saxons, souvent servies lors des fêtes de Thanksgiving.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 160°C.
Mélangez les oeufs, le sucre, le citrouille et le beurre dans un grand bol.
Ajoutez la farine, la levure chimique, la bicarbonate de soude et la cannelle, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Incorporez les noix et mélangez bien.
Versez la pâte dans un moule à biscuit beurré et fariné.
Faites cuire pendant 20-25 minutes, puis laissez refroidir.
Préparez la glace en mélangeant le fromage à la crème, le sucre glace et la vanille.
Étalez la glace sur les barres refroidies, puis coupez en barres.