Ces barres au persimmon glacées au citron sont un délice à partager en famille ou entre amis. Elles sont préparées avec des ingrédients simples et sont faciles à réaliser.
Le persimmon est un fruit qui est souvent associé à l'automne, c'est pourquoi je vous propose cette recette de barres au persimmon glacées au citron pour célébrer cette saison.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez les oeufs, le sucre et les dattes finement hachées dans un bol.
Ajoutez la farine, le sel, la cannelle, la noix de muscade et les clous de girofle, et mélangez bien.
Incorporez le pulp de persimmon et les noix de walnuts, et mélangez à nouveau.
Versez la préparation dans un moule à cake graissé et fariné, et enfournez pendant 25 minutes.
Laissez refroidir pendant 10 minutes, puis glacez avec un mélange de sucre glace et de jus de citron.
Laissez refroidir complètement avant de couper en barres.