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Barres aux abricots

Barres aux abricots

Des barres aux abricots, parfaits pour une pause sucrée

Ces barres aux abricots sont idéales pour un goûter ou un pique-nique

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Papier sulfurisé
Papier sulfurisé
1

Ingredients

12
Farine
Farine
250 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Abricots
Abricots
200 Gramme
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
100 Gramme
Sucre glace
Sucre glace
50 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 150°C

Couvrir une plaque de cuisson de papier aluminium et la badigeonner de spray cuisine

Tamiser la farine, la poudre à pâte et le sel sur un papier sulfurisé

Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen

Ajouter le sucre et remuer jusqu'à dissolution

Mélanger les abricots, les flocons d'avoine et le mélange de farine

Étaler la pâte dans un carré de 15 cm sur la plaque de cuisson

Cuire pendant 25-30 minutes

Laisser refroidir pendant 15 minutes, puis saupoudrer de sucre glace et couper en carrés