Des barres aux cranberries et au caramel, parfaites pour un goûter ou un dessert
Ce dessert est idéal pour les périodes de fêtes, notamment pendant les vacances de Noël
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Dans un bol, mélangez les cranberries et 2 cuillères à soupe de sucre
Dans un autre bol, mélangez la farine, les flocons d'avoine, le sucre restant, le sucre brun et la bicarbonate de soude
Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Réservez 1 tasse de cette pâte
Étalez le reste de la pâte dans un plat à cuisson de 23x33 cm
Faites cuire pendant 15 minutes
Saupoudrez les dattes, les noix et le mélange de cranberries sur la pâte
Mélangez la sauce caramel et la farine restante
Versez cette sauce sur les fruits et les noix
Recouvrez avec la pâte réservée
Faites cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la surface soit légèrement dorée
Laissez refroidir
Coupez en barres