Ces barres associent une base fondante au chocolat et une texture croquante de noisettes pour une pause gourmande.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger la farine, le sucre, le cacao et le sel dans un saladier
Incorporer l'huile et l'œuf jusqu'à l'obtention d'une texture sableuse
Ajouter les noisettes concassées à la préparation
Prélever une tasse du mélange et réserver
Tasser fermement le reste de la pâte dans un moule rectangulaire huilé
Chauffer doucement le lait concentré avec les morceaux de chocolat dans une casserole
Remuer continuellement jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu
Verser uniformément cette préparation sur le fond de pâte
Émietter la pâte réservée sur toute la surface
Enfourner pour 25 minutes jusqu'à ce que des bulles apparaissent en surface
Laisser refroidir entièrement avant de découper en rectangles