Cake au cacao et lait ribot
Ce cake traditionnel au cacao puise son moelleux dans l'utilisation du lait ribot. L'association d'une pointe de café soluble réhausse...
Recettes Anniversaires
Tarte glacée au citron
Cette tarte glacée associe une croûte croustillante de biscuits sablés à un appareil onctueux au citron et au lait concentré,...
Moelleux aux figues séchées, orange et crumble de noix de pécan
Ce gâteau associe la texture tendre des figues séchées à la fraîcheur du zeste d'orange et au croquant d'un crumble...
Cocktail Framboise, Café et Canneberge
Ce cocktail associe la fraîcheur fruitée de la vodka infusée à la framboise, l'acidité du jus de canneberge et les...
Pain farci au trio de fromages fondants et herbes
Ce pain de campagne évidé est garni d'un mélange de trois fromages, de mayonnaise, de ciboulette et d'épices, puis cuit...
Trifle aux framboises, génoise et crème au fromage frais
Ce dessert servi dans une coupe transparente associe une génoise faite maison, une crème chantilly au fromage frais, des framboises...
Moelleux individuels à la cannelle et crème vanillée
Une recette de gâteaux individuels inspirée des saveurs traditionnelles nord-américaines à la cannelle, agrémentée d'une touche de crème fraîche et...
Dip chaud au cheddar, tomates et piments
Cette recette de trempette chaude associe la texture fondante du fromage cheddar à la fraîcheur des tomates et au relevé...
Crème au beurre aux œufs au bain-marie
Cette version de la crème au beurre est réalisée en chauffant doucement les œufs et le sucre au bain-marie avant...
Roulés feuilletés au salami et au parmesan
Une recette rapide pour l'apéritif composée d'une pâte feuilletée garnie de tranches de salami, de parmesan et d'herbes aromatiques.
Poulet mariné au yaourt, menthe et épices
Une méthode de préparation du poulet en marinade lactée aromatisée à la menthe et au gingembre, assurant une viande tendre...
Cookies moelleux au chocolat noir et cassonade
Une recette classique de cookies à la texture fondante au centre et dorée sur les bords. L'association de sucre blanc...
Trempette crémeuse à la cacahuète et saveur caramel
Cette recette associe la douceur du fromage frais, l'onctuosité du beurre de cacahuète et une note caramélisée. Facile à réaliser,...
Punch pétillant au whisky et agrumes
Ce punch aux agrumes associe la fraîcheur du jus d'orange et de la limonade à la rondeur d'une liqueur de...
Gâteau moelleux fourré à la crème vanillée
Ce gâteau rectangulaire est composé d'une génoise moelleuse coupée en deux et garnie d'une crème à la vanille préparée selon...